|
|
Cheese Steak Sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
75 gram super dun gesneden entrecote
wat fijngesneden paprika en ui
1 plakje cheddar kaas
sla, tomaat, olijven en jalapenoringetjes (optioneel)
1 langwerpig broodje, liefst zacht (ik gebruik afbak een half stokbrood dat ik heel licht bak), opengesneden
Eventueel mayo op het broodje
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de uien en paprika heel eventjes, kruiden met peper en zout. Vlees in de pan en dichtschroeien, uit de pan nemen en in stukjes snijden. Terug in de pan en kruiden met peper en zout, mengen met paprika en uien en bij elkaar leggen in de vorm van het broodje. Daar de kaas op leggen en het open broodje op de kaas, zo smelt de kaas goed.
Vlees/kaas mengsel in broodje scheppen. Daarop eventueel wat sla, tomaat, olijven, pepertjes....
En smullen maar.
|
|
|